Chile, zanahoria y durazno, los productos de Guadalupe

TEXTO Y FOTO:
LA NOTA ZACATECAS
GUADALUPE, ZAC.- Más de 3 mil toneladas de productos del campo sembrados en Guadalupe aporta el municipio al país, para hacer realidad la autosuficiencia alimentaria que plantea la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo.
Lo anterior se pudo constatar en una gira realizada por el alcalde Pepe Saldívar, quien dio seguimiento a los apoyos otorgados a más de 200 productores de las comunidades de Los Rancheros, La Luz y Casa Blanca.
Dichos apoyos consistieron en la tecnificación de riego de más de cinco hectáreas por productor, quienes adoptaron los sistemas de acolchado, cintilla, manguera y goteo, técnicas que potencializan el crecimiento de estos frutos de la tierra, así como con el apoyo de la compra de árboles frutales, específicamente de durazno.
“Estamos en las comunidades de Guadalupe, La Luz, Casa Blanca y los Rancheros, constatando que cuando los apoyos se entregan con tiempo, dan buenos resultados”, indicó el edil.
Cabe señalar que en cuestión de la siembra de chiles hay una producción de más de 3 mil toneladas de chile seco en sus variedades de pasilla, ancho, mirasol, puya y chile de árbol, las cuales son comercializadas en municipios como Pánuco, Vetagrande y Trancoso lo que ayuda a activar la economía de la región.
Asimismo, estos productos del campo guadalupense son ofrecidos y vendidos en Nuevo León, Ciudad de México y Jalisco desde donde se exportan posteriormente a la Unión Americana.
La zanahoria, es una hortaliza que también está siendo sembrada y cosechada por los campesinos de la región, la cual debido a su buena calidad y tamaño, es comprada en su mayoría en Guadalajara, estado de Jalisco, dejando una importante derrama económica en la comunidad Los Rancheros.
