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Anuncian regularización en los comedores de la UAZ
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Anuncian regularización en los comedores de la UAZ

  • Sin sanciones contra directora de Historia 

 

TEXTO Y FOTO: MIGUEL ALVARADO 

ZACATECAS, ZAC.- El servicio de comedores en la Universidad Autónoma de Zacatecas fue regularizado, según el rector Rubén Ibarra Reyes.

 

Lo anterior, luego de diversas quejas de estudiantes que reportaron que las porciones de comida habían disminuido y en ocasiones eran insuficientes para los usuarios del servicio.

 

Ibarra Reyes explicó que está en un proceso de mejora para «eficientar el uso de los recursos, ya que la universidad atraviesa por una importante crisis», por lo que reconoció que sí hubo contratiempos por los reajustes, pero ya se ha normalizado el servicio. 

 

«Es un proceso de mejora, pero es cierto que cuando arrancamos empezamos a tener estas complicaciones, pero ya no se han presentado, el alimento es tan suficiente como justo», dijo. 

 

Explicó que dichos ajustes tuvieron que darse debido a que había fugas por la gran cantidad de alimentos que tenían que desecharse al final del día. 

 

“Es igual de complicado que no se alcance para cubrir a algunos que, peor, tener que tirarlo porque sobra, la lógica es que sea lo suficiente y lo basto para que los jóvenes tengan el alimento necesario», comentó. 

 

Ibarra Reyes aseguró que antes de este ajuste se desperdiciaban «tambos de comida», lo que significaba pérdidas para la máxima casa de estudios. 

 

Enfatizó en que el servicio no se suspenderá y los becarios seguirán con beneficios. “Cualquier estudiante que tenga necesidad de alimentos tiene en la UAZ un aliado», afirmó. 

 

Asimismo, refirió que continuarán las mejoras de la infraestructura, el servicio en los distintos comedores de la UAZ y se incrementará el número de becarios.

 

Sin procedimientos ante denuncia

Luego de las quejas en contra de la directora de la Unidad Académica de Historia, Elizabeth Flores Olague, en contra de Sofía Gamboa Duarte, exresponsable del programa de licenciatura, el rector manifestó que su posición es neutral.

 

También declaró que no hay evidencia sólida sobre que se haya presentado esta situación: “Hay una denuncia, como todo en la vida hay dos versiones, yo no voy a juzgar a una ni a otra… Toda complicación es superable cuando hay diálogo, en este momento no hay ningún procedimiento de ningún tipo”.