TEXTO Y FOTOS: MIGUEL ALVARADO

ZACATECAS, ZAC.- La Alameda se transformó en el punto central de la gastronomía local con una gran afluencia de personas, durante el 8vo Festival del Taco y la Gordita 2023. 

El evento comenzó el sábado 14 de octubre, con un horario de las 10:00 de la mañana hasta las 10:00 de la noche, donde las familias zacatecanas y visitantes se dieron cita para deleitarse con la amplia variedad de sabores que ofrecieron.

Desde el primer día, el evento transcurrió sin incidentes, los negocios registraron un gran flujo de clientes y las familias disfrutaron del festival en un ambiente de alegría.

El domingo, la afluencia de visitantes fue aún mayor, ya que muchos de los asistentes acudieron para pasar un domingo en familia.

Alrededor de las 2:30 de la tarde del segundo día, el ambiente se llenó de gran emoción con la realización de un concurso de comida, donde los participantes tuvieron que consumir la mayor cantidad de «tacos envenenados», un platillo típico de Zacatecas.

Alrededor de siete concursantes se enfrentaron al desafío con un hambre feroz, buscando superar la marca del año pasado, donde una persona logró comer nueve tacos. 

Sin embargo, sólo uno, Samuel González, logró superar el récord, consumiendo un total de 11 tacos, por lo que lo celebraron con una ovación de aplausos por parte de todos los presentes.

Como premio, Samuel recibió una marquesita como postre, 2 mil pesos y una membresía gratuita de tacos envenenados por un año, por lo que expresó que a pesar de sentirse muy lleno, estaba feliz por haber superado el reto.

Laila Villasuso Sabag, secretaria de Desarrollo Económico y Turismo, informó que más de 50 negocios gastronómicos participaron en esta edición, ofreciendo una amplia variedad de delicias.

También enfatizó la importancia del programa artístico y cultural, que incluyó presentaciones musicales, teatro, talleres y un área infantil con actividades diseñadas especialmente para los más pequeños.

Finalmente, destacó que el festival fue todo un éxito y superó el impacto económico del año anterior, ya que en esta ocasión el evento se extendió a dos días.