Ingredientes Canela Tejocotes Tamarindo Flor de Jamaica Piloncillo Pedazos de caña de azúcar Guayabas Manzanas Peras Naranjas Frutas secas Instrucciones Coloque agua en una olla grande. Agregue el piloncillo y la canela, cocina durante unos 15 minutos. Si está usando tejocotes frescos, agreguelos con el piloncillo y la canela, ya que tardan más tiempo […]
Ingredientes 4 porciones 1 pollo entero de aproximadamente 1.8 kg 1 limón 1 cebolla hierbas al gusto (albahaca, tomillo, romero, etc) 10 gr. de manteca de cerdo 3 papas para la guarnición Elaboración Salpimentamos el pollo por dentro y metemos en el interior media cebolla, medio limón y una buena rama de cada una […]
El Universal Fotografía: Cortesía CIUDAD DE MÉXICO.- En el marco de la presentación del Reporte de Resultados de Creación de Valor Compartido, Nestlé México 2019-2020, la compañía organizó el Foro Virtual «Agenda 2030 en México – Transparencia con Resultados», en el contexto de los primeros seis años de su establecimiento, en el que participaron Fausto […]
Ingredientes 4 porciones 2 chayotes chicos coartados en tiras largas 10 piezas (tartaletas) de soya deshidratada si no tienes a tu alcance, puedes sustituirla por soya texturizada en “bolitas” 1 taza de cebolla picada 1 cucharadita de pimienta 1 diente de ajo picado 5 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de salsa inglesa […]
Texto y fotos: El Universal CIUDAD DE MÉXICO.- Una decena de piezas prehispánicas, entre ellas una figurilla que representa a un chamán sentado, una madre con su hijo en actitud beligerante y una escultura antropomórfica, que estaban en posesión de una familia francesa, fueron regresadas al gobierno mexicano. En la familia de la ciudadana francesa […]
Ingredientes 1 pieza de brócoli mediana 4 zanahorias aceite de oliva suficiente jugo de dos limones ½ cebolla morada 5 jitomates cherry 1 puño nueces 250 gr. de queso panela Sal Instrucciones Corta el brócoli en ramilletes y cuécelo en una cazuela con agua y sal durante 5 minutos. Escúrrelo y resérvalo. Pela las […]
El Universal Fotografía: Cortesía CIUDAD DE MÉXICO.- Instagram lanzó recientemente una serie de funciones nuevas y experimentales destinadas a hacer de su aplicación un lugar más seguro para los adolescentes antes del testimonio de Adam Mosseri en el Senado. Para empezar, el día de hoy la plataforma de fotografías de Meta, está lanzando la función […]
Notipress Fotografía: Cortesía CIUDAD DE MÉXICO.- Después de renunciar a su cargo como CEO de Twitter, Jack Dorsey afirmó, a través de su cuenta personal, que se siente contento por dejar la empresa y fue su decisión. El multimillonario aceptó el cargo en marzo de 2007 quien a su llegada expresó: «la clave para desarrollar […]
Ingredientes: 1 calabaza 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharada de mantequilla almendras laminadas para decorar Elaboración: Cortar la calabaza en trozos y salpimentar. Hornear la calabaza a 180ºC hasta que esté blanda. Caramelizar las cebollas a fuego lento con la mantequilla. Freir los ajos previamente troceados. Licuar la calabaza con el ajo […]
El Universal Fotografía: Cortesía CIUDAD DE MÉXICO.- La aplicación de mensajería instantánea WhatsApp, anunció este 6 de diciembre una nueva modalidad de mensajes temporales que el usuario puede activar para que desaparezcan en un periodo más amplio de tiempo al disponible actualmente. «Hoy nos complace ofrecerles a nuestros usuarios más opciones para que puedan controlar […]
Texto y fotos: La Nota Zacatecas ZACATECAS, ZAC.- Karla Jazmín Medina y Juan Miguel Castro Adame decidieron formar su propia familia, tras algunos años de feliz y amoroso noviazgo, en el que aprendieron a convivir con respeto y alegría. Luego de que Karla Jazmín recibió la propuesta de Juan Miguel, hicieron partícipes a los padres […]
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebollita cambray 1 huevo grande 300 gr. pan rallado queso parmesano Elaboración: Cocer la coliflor durante 10 minutos. Meter en una picadora la coliflor cocida y la cebollita. Añadir el huevo, el pan rallado y el queso, y mezclar bien hasta formar una masa. Hacer bolitas con la masa y hornear […]
Ingredientes 4 porciones 1 kg de alitas de pollo limpias 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de ajo granulado 1 cucharadita de pimienta 1 limón (el jugo) 2 cucharaditas de harina de trigo o fécula de maíz 1 cucharadita de miel 1½ tazas de mango picado 1 cucharadita de cebolla en polvo 2 chiles habaneros […]
Texto y fotografía: El Universal CIUDAD DE MÉXICO.- El 2 de diciembre de 1993, sólo un día después de su cumpleaños número 44, Pablo Escobar fue abatido en un tiroteo en la azotea de su escondite. Escobar llevaba días huyendo de la policía y escondiéndose en Medellín. Son varias las teorías y atribuciones que se […]
Ingredientes (20cm de diámetro) 100 gr. de galletas 50 gr. de mantequilla 500 gr. de queso crema 500 gr. de crema 100 gr. de azúcar 1 sobre de cuajada para postres o grenetina 250 gr. de mermelada de fresa Instrucciones 1.- Para la base. En un vaso batidor ponemos las galletas cortadas en pequeños […]
Ingredientes 4 personas: 400 gr. de garbanzos 500 gr. de espinacas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 pizca de comino sal y pimienta aceite de oliva Instrucciones 1.- La noche anterior, ponemos los garbanzos en remojo en abundante agua. Añadimos una cucharadita de bicarbonato o un puñadito de […]