Ingredientes 4 porciones 400 g de arroz 500 g de champiñones 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 4 tomates 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo 800 ml de caldo de verduras 100 ml de vino blanco 1 cucharadita de pimentón dulce azafrán tomillo sal y pimienta aceite   Procedimiento En una cacerola pon […]