TEXTO Y FOTO: LA NOTA ZACATECAS JALPA, ZAC.- El Gobierno Municipal realiza trabajos de rehabilitación y saneamiento a las instalaciones del actual rastro municipal para mejorar espacios, optimizar recursos y mejorar las condiciones salubres del producto. Uno de los compromisos del presidente municipal, Olegario Viramontes, es la construcción de un nuevo rastro, con nuevas […]

LA NOTA ZACATECAS FOTO: CORTESÍA JALPA, ZAC.-  El alcalde Olegario Viramontes y los tablajeros del municipio participaron en una reunión en la que se les dio a conocer los cambios a efectuarse en el rastro; conversaron sobre los cambios implementados para la mejora del servicio.  Una de las modificaciones y de las más importantes es […]

TEXTO Y FOTOS: LUCÍA DINORAH BAÑUELOS MOMAX, ZAC.- A pesar de que el Rastro Municipal ya dispone de instalaciones modernizadas, con rieles y pistolas eléctricas para el sacrificio, aquí “se mata todavía a la antigüita, con cuchillo”, dijo el encargado del establecimiento mientras lava con jabón, cloro y agua los pisos.   Agregó que son […]