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CIUDAD DE MÉXICO.- La crisis del campo mexicano se agudiza, ya que entre enero y julio de 2025, el país importó 27.9 millones de toneladas de granos y oleaginosas, lo que representa un incremento de 0.1% respecto al mismo periodo de 2024, un año ya de por sí catastrófico. Al mismo tiempo, se desplomaron los precios del maíz blanco y amarillo producido en México.

En los hechos, el maíz blanco comprado principalmente a Estados Unidos para consumo humano triplicó su volumen en lo que va de 2025, con 658 mil toneladas; el sorgo rompió su récord histórico con 518 mil toneladas; la pasta de soya alcanzó su máximo histórico, al incrementar 14.3%, y la avena tuvo un aumento de 6.2%, según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Importamos más maíz…

Los 10 cultivos con mayor producción en 2022*

1

6 millones 77 mil 28.6

Toneladas de maíz blanco

2

20 millones 322 mil 627.3

Toneladas de maíz forrajero

3

6 millones 366 mil 167.3

Toneladas de avena forrajera

4

5 millones 632 mil 253.9

Toneladas de sorgo forrajero

5

4 millones 393 mil 718.8

Toneladas de sorgo grano

6

3 millones 476 mil 543.1

Toneladas de maíz grano amarillo

7

3 millones 123 mil 284.5

Toneladas de trigo grano

8

1 millón 960 mil 774

Toneladas de chile

9

1 millón 695 mil 232.8

Toneladas de papa

10

1 millón 429 mil 938.5

Toneladas de jitomate 

*Con información de Sader y SIAP