• Las dietas mágicas no sirven y causan repercusiones en la salud

Notipress

CIUDAD DE MÉXICO.- Algunas personas que buscan perder peso optan por métodos “mágicos” para hacerlo aceleradamente, pero esto puede traer repercusiones en la salud.

Por ello, si se desea bajar de peso es importante construir hábitos saludables de nutrición y de ejercicio, de acuerdo a las necesidades del paciente. Según datos recopilados por Ipsos, 45% de las personas en todo el mundo -desde el año 2021- están tratando de perder peso.

Rodolfo J Oviedo, cirujano bariátrico y director de cirugía general robótica del Hospital Houston Methodist, explicó que la clave del éxito para perder peso es una «buena dosis de realidad».

Para conseguir bajar de peso es necesario establecer metas realistas según el sexo, edad, tamaño de los huesos y diversos factores, comentó el especialista.

Se puede empezar calculando el índice de masa corporal (IMC); sin embargo, es importante tener la asesoría de un médico especialista para definir el peso ideal, que debe de ser apropiado y saludable para el paciente.

Una vez establecido el peso meta, se debe dividir el objetivo general de pérdida de peso en objetivos más específicos.

De acuerdo con Oviedo, es importante ignorar aquellas dietas que prometen bajar 10 kilos en 10 días, pues, lo recomendable es perder entre 500 gramos y 1 kilogramo de peso por semana.

Para lograr bajar medio kilo de grasa se debe estar en un déficit calórico aproximado de 3 mil 500 calorías, depende de cada persona.

Se puede conseguir reduciendo la cantidad de calorías ingerida, por ejemplo, disminuyendo las bebidas con azúcar o aumentando la cantidad de calorías quemadas al realizar una actividad física.

Otra recomendación dada por el cirujano bariátrico es seguir hábitos alimenticios y la ingesta calórica durante un par de semanas. Es útil hacerlo porque permite tener un mayor control de las porciones, evita comer emocionalmente y permite replantearse si es necesario comer alimentos altos en calorías y bajos en nutrientes.

Asimismo, la actividad física es importante, no sólo porque quema calorías, sino porque reduce el apetito y da un impulso emocional. El doctor Oviedo no aconsejó realizar una actividad física en particular; sin embargo, señaló que debe de ser una que se disfrute hacer para ser constantes.

Igualmente, es recomendable dormir entre siete y ocho horas de acuerdo con la Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud de Estados Unidos, así como beber agua mientras se realizan otras actividades. Es importante hacerlo, ya que la fatiga y deshidratación pueden disimularse como hambre.