FRANCO VALDEZ FOTO: CORTESÍA ZACATECAS, ZAC.- Zacatecas es el estado con mayor producción de frijol, concentrando el 35% del aporte nacional durante 2021; en la entidad se cosecharon 451 mil toneladas, de acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).   En 2021, la cosecha de frijol en México fue de […]