Ingredientes Para 2 personas 2 calabacitas grande 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 2 pechugas de pollo 4 ajos 1 cucharada de harina leche queso rallado sal pimienta   Elaboración 1.- Se cuecen las verduras a fuego lento. 2.- Con las verduras a punto medio agregamos el pollo cortado en trozos pequeños […]

Ingredientes 4 personas:  2 cebollas medianas  250 gr de harina  300 ml de cerveza  1 cucharadita de pimentón dulce  1 cucharada de levadura química, tipo Royal  pan rallado  sal  aceite de oliva   Procedimiento Pelamos la cebolla y quitamos la primera capa que, es un poco durita. La cortamos en rodajas finas, de abajo a […]

8 porciones Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 cebolla cortada en tiras delgadas 2 dientes de ajo picados 3 chiles chipotles 5 jitomates 1 hoja de laurel 8 tostadas 1 taza de frijoles refritos Lechuga picada 1/2 taza de crema 1/4 de queso crema rebanadas de aguacate sal aceite   Procedimiento En una olla se […]

Ingredientes 500 gr de tomates verdes cocidos 1 pieza de chile serrano cocido 2 dientes de ajo 1/4 de pieza de cebolla 1 cucharada de consomé de pollo en polvo 1 lata de leche evaporada 1 taza de queso preferentemente parmesano en polvo 6 ramitas de cilantro fresco desinfectadas 1 cucharada de fécula de maíz […]

La Academia Mexicana de la Lengua homenajea al bardo jerezano El Universal Fotografía: Cortesía CIUDAD DE MÉXICO.- Hoy, la Academia Mexicana de la Lengua (AML) abre un micrositio para consulta libre y gratuita de la vida de Ramón López Velarde contada a través de fotografías y textos informativos, pero además manuscritos suyos, piezas que lo […]

Ingredientes 4 personas 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas harina de trigo 1 cucharada de consomé de pollo en polvo 1 lata leche evaporada 1 lata champiñones enlatados rebandos 2 cucharadas aceite de maíz 1 paquete queso crema 1 paquete de pasta cocida y escurridas (200 gr)   Procedimiento Calienta la mantequilla con la harina […]

Se presentó la MacBook Pro más poderosa de todas NOTIPRESS Fotografía: Cortesía MÉXICO.- Apple dio a conocer sus últimos productos en el evento Unleashed que se llevó a cabo en las instalaciones de Apple Park, en Estados Unidos, California. Entre las novedades que se presentaron están la nueva MacBook Pro, los AirPods tercera generación y […]

La Nota Zacatecas Fotos: Cortesía ZACATECAS, ZAC.- Mónica Chávez Bernal dejará muy pronto la soltería; decidió darle el sí Luis Javier Saucedo, por lo que las campanas nupciales vibraron fuerte anunciando el próximo enlace matrimonial. Emocionadas, las tías de la feliz novia organizaron una hermosa despedida de soltera. Cuidaron todos los detalles de la fiesta […]

Ingredientes 4 tazas de lechuga fileteada 4 pechugas de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de granos de elote dorados 1 aguacate en cubos 1 taza de queso panela en cubos 3 cucharadas de cebolla morada picada 1 taza de tiras de tortilla fritas 4 huevos 1 taza de frijoles cocidos 1 […]

Ingredientes Para 4 personas: 2 pechugas de pollo cortadas en filetes 8 rebanadas de queso tipo sandwich 8 rebanadas de jamón york pan rallado harina 2 huevos sal y pimienta aceite  Procedimiento Salpimentamos las pechugas de pollo que deben estar ya fileteadas. En una encimera, ponemos un trozo de papel de cocina transparente. Encima ponemos […]

Fotografía: Cortesía Ingredientes Para 10 piezas aproximadamente 250 gramos de requesón 1 huevo 30 gr de harina sal pimienta negra recién molida 1 manojito de cebollino fresco   Para el aguacate 1 aguacate 1/2 cebolla tierna cilantro fresco sal pimienta aceite de oliva virgen extra   Elaboración Pon en un bol el requesón, escúrrelo bien […]

TEXTO Y FOTO: AFP LONDRES, REINO UNIDO.- El cuadro Niña con globo de Banksy, que se autodestruyó parcialmente durante una subasta en Londres hace tres años, fue vendido este jueves por 18,6 millones de libras (25.4 millones de dólares, 218 millones de euros, más de 5 mil millones de pesos), un récord para el artista […]

Tres empleados de Netflix habrían sido suspendidos después de interrumpir una reunión virtual de ejecutivos para discutir este programa AFP  Fotografía: Cortesía LOS ÁNGELES, EU.- Los empleados transgéneros de Netflix están planeando una protesta contra el especial de un comediante estadounidense acusado de transfobia, luego de que el jefe de contenido de la plataforma defendiese […]