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Spaghetti con carne molida salsa y vegetales
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Spaghetti con carne molida salsa y vegetales

4 porciones

Ingredientes 

  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 400 g de carne de res molida
  • 1 cucharada de sazonador líquido
  • 2 chiles serranos
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • 1 paquete de pasta spaghetti, cocido y escurrido (200 g)
  • 2 latas de media crema

 

Salsa

  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 de taza agua
  • 1/2 paquete de tocino frito

Procedimiento

Calienta el aceite y fríe la carne con el sazonador líquido, los chiles serranos y el ajo con cebolla en polvo; cocina hasta que la carne esté cocida.

 

Para la salsa

Licúa la media crema con la cebolla y ajo en polvo, agua y tocino. Calienta hasta que espese un poco moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Mezcla la salsa con la carne y baña el spaghetti.

 

Consejo culinario

Puedes decorar con trozos de tocino frito.