Ingredientes

4 porciones

• 1 cubo de consomé de pollo desmoronado
• 1 cucharada de cilantro fresco picado
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 3/4 cucharadita de comino molido
• 2 cucharadas de jugo de naranja
• 1 cucharadita de jugo de limón verde
• 4 chuletas de puerco con hueso o sin hueso

Procedimiento

1. Mezcla todos los ingredientes, excepto las chuletas, en un tazón pequeño. Cubre las chuletas con la mezcla y pon a marinar en la nevera de 30 minutos a 24 horas.
2. Asa las chuletas a la parrilla o al horno durante 10 minutos o hasta que estén cocidas volteándolas sólo una vez. 
3. Sírvelas con tu plato de acompañamiento favorito.