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Trufas de Nuez
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Trufas de Nuez

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada 
  • 3/4 de taza de nuez picada finamente
  • 1 cucharadita de esencia de nuez
  • 1/4 taza de nuez molida para decorar
  • 15 capacillos

 

Instrucciones

  1. Calienta la leche condensada con nuez picada y la esencia de nuez, cocina a fuego bajo moviendo constantemente durante 10 minutos o hasta que espese. 
  2. Retira del fuego, coloca en una charola con papel encerado y congela durante 30 minutos.
  3. Forma bolitas y pásalas por la nuez picada; coloca en capacillos y ofrece.

 

Consejo culinario

Puedes sustituir la nuez por cacahuates o almendras.