Ingredientes:

 2 pechugas de pollo deshuesadas

2 cucharadas queso crema

100 g. de nueces

4 rebanadas de tocino

Elaboración:

 Aplastar bien los filetes con un rodillo hasta conseguir un grosor uniforme.

 Untar el queso crema, echar las nueces picadas y enrollar el filete.

 Cubrir el rollo de carne con las rebanadas de tocino y freír hasta que el tocino se dore.

 Hornear a 180º C alrededor de media hora para que se cocine el pollo.